jump to navigation

tempe mendoan 31 Maret 2013

Posted by ipanase in aneh, lucu, unik, club, hobi, info otomotif, kuliner, makanan, opini, sepeda motor.
Tags: , , , , , , ,
trackback

mal;am gan

hari AHAD, jadwalnya .. teng teng, artikel kuliner, makan makan

dulu pas kopdar CB150R jogja sambil nonton bola indonesia vs arab, di kedai makan ngapak ( ada yang nggak tahu ngapak? ) terkenal satu jenis makanan bernama

mendoan, tempe mendoan, apa sih? nih ane KOPAS mentah-mentah dari wikipedia

wikipedia.org/wiki/Mendoan

Kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak matang benar. Bahan makanan yang paling sering dibuat mendoan adalah tempe dan tahu.

setengan matang, mendo atau kata bondan winarno medok?

  • resepnya apa sih?

Bahan

Untuk membuat tempe mendoan adalah dibutuhkan:
Tempe kedelai khusus mendoan yang berupa lembaran tipis tempe yang dilapisi daun pisang (tempe buntel).
Tepung beras dicampur dengan sedikit tepung terigu.
Daun bawang atau kucai di iris halus.
Bumbu halus (garam, bawang putih, dan ketumbar).
Minyak untuk menggoreng

ADA YANG PERNAH bikin sendiri? ‘

ok anybody, kasih poto , biar  ngiler, cesssss

pertamax7.com 044 (Small)

  • HARGA

soal harga ane ga tahu, ceritanya gini, ketua cb150r jogja pesen mendoan, nah beliau lagi makan nasi goreng kalau ga nasi ayam, lah itu tempe mendoan di anggurin, kasihan tempenya nganggur, tiba2 ane pegang, dan terjadilah kejadian itu 😀

  • RASANYA?

 pertamax7.com 047 (Small)

jujur saja ya gan, ini kali pertama ane makan tempe mendoan ini jadi nggak bisa bilang ini lebih enak dari apa gitu, so ini rasa yang bisa ane ceritakan ke agan2 pemirsa blog ecek2 ini

1. tempenya belum matang, tengahnya mentah ( namanya juga tempe mendoan :lol:  )

2. tepung digoreng yang garing luarnya, dalamnya basah, tesara bumbu bawang, merica sama garam, gurih dah

3. panas gan, wong baru disajikan tahu2 ane ambil, dibuka dikit kemebul ada asapnya

4. cocok buat lauk nasi anak kost kayak ane 😀

5. RASA BAYAR ( itu rasa paling nikmat 😀 )

terima kasih lek pendi 😀

 

met bobo gan

Komentar»

avatar Pertamax_Hunter 1. Pertamax_Hunter - 31 Maret 2013

Tempe mendoan + cabe rawit
::::….:::::….:::::

Suka

avatar yudha depp 2. yudha depp - 31 Maret 2013
avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

yammmmmmmmmmmmmmm

Suka

avatar indomoto 3. Yoshi - 31 Maret 2013

mantab
podium ora?

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

heheeeee

Suka

avatar dot 4. dot - 31 Maret 2013

mangaappp gan…

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

aaaaaaaaaaaaaaaaa

Suka

avatar deidara 5. deidara - 31 Maret 2013

berapaan tu gan,,
bisa kirim pake jne ga?

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

😀

Suka

avatar Admin 1 6. Nichoz Ahmad - 31 Maret 2013
avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

josssssssssssssssssssssssss

Suka

avatar ipanase 7. ipanase - 31 Maret 2013

pertamax gan

Suka

avatar Racka Baendt 8. Racka Baendt - 31 Maret 2013

Sering bikin waktu ane masih di Purbalingga…
Sekarang ane di Bogor jarang bikin…
Soalnya gak ada tempe khususnya…

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

kusus yang tipis ya

Suka

avatar Adi Adi - 1 April 2013

Sebenernya kalo mau bikin mendoan ngga harus tempe yang tipis tipis, tapi tempe biasa yang belum terlalu mateng 100% alias mateng 90% aja juga bisa, terus dipotong tipis2. Terus kalo bumbu bawang ama ketumbar yang banyak dijamin GURIHnya mak nyyoooossss…..

Hehe…. “Jere bakul mendoan…

Suka

avatar ari 9. ari - 31 Maret 2013

absen dulu baru baca

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

hayah 😀

Suka

avatar ari 10. ari - 31 Maret 2013

Ibu ane sering buat tu tempe mendoan,rasanya krenyes2 gi mana gitu

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

jossssssssssss, nyammm

Suka

avatar Trisna Ariwibawa 11. Trisna Ariwibawa - 31 Maret 2013
avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

jossssssssssssssssssss

Suka

avatar ari 12. ari - 31 Maret 2013

5.RASA BAYAR,kan tempe mendoanya di beliin mas ipan,ngak beli.

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

hayah 😀 ane aja dibeliin 😀

Suka

avatar naranara 13. naranara - 31 Maret 2013

Kalo sodara ane bilang: is good bro 😀

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

peri gud 😀

Suka

avatar ganangterakir 14. ganangterakir - 31 Maret 2013

rasane tempe tenan…

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

malahan 😀

Suka

avatar ganangterakir 15. ganangterakir - 31 Maret 2013

lalapan stiker

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

hahhaha 😀

Suka

avatar rusman 16. rusmanjay - 31 Maret 2013

top markotop…

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

jossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

Suka

avatar kang ari 17. kang ari - 31 Maret 2013
avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

mangappp

Suka

avatar byrezki 18. EvolutionZ - 31 Maret 2013

Roko + sticker nyamm

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

roko? a

Suka

avatar Tanto 19. Tanto - 31 Maret 2013

itu makanan fave ane gan..
apalagi yang buat ibu negara (baca : istri) nyusssss tenan.. kebetulan ibu negara asli banyumas

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

mantabhhh, mauuuuuuuuu

Suka

avatar kz250 20. kz250 - 31 Maret 2013

gan…bagian photo rokoknya diblur aja.. biar ntar ga dikira artikel titipan je…xixixixixi

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

baru tahu kalau ada rokoknya 😦 siap di blur

Suka

avatar cah btm 21. cah btm - 31 Maret 2013

pan gw owner cb neh..domisili batam
cb ane makin parah klotokannya..saat mesin panas pun tetep bunyi..
klaim ke Ahass inden part dua bulan paling cepat…padahal motor makin hari makin keras klotokannya.
rencana mo bikin keluhan pembaca di koran neh..kebetulan ada sodara yang krja di koran tersebut
dah ditulis panjang lebar tentang lambatnya penanganan masalah bunyi klotokan oleh AHM ..

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

mantabh ini , rata2 di pulau jawa sih 1 bulanan 😦

Suka

avatar An Syahri 22. An_Syahri - 31 Maret 2013

Tempene kurang gedhe mas…. mak nyuuusss….

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

gedi kui

Suka

avatar Tanto Tanto - 31 Maret 2013

mendoan sing asli gedene iso segede piring lho mas bra.. coba sampeyan dolan ke kebumen purwokerto dan daerah sekitaran banyumasan.. muanteppp ngangeni rasane

Suka

avatar Bonn Djoovy CBSF 23. Bonn Djoovy CBSF - 31 Maret 2013

gambare yg d atas kok kuwi mane?? milanisti mane??

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

ketua 😀

Suka

avatar rien's totti 24. rien's totti - 31 Maret 2013

wah inyong banget kuwe,,,,,mendoan+ sroto banyumas maknyyuuuzzzzz,,,,,slm knl mas ipan,,,,

Suka

avatar ipanase ipanase - 31 Maret 2013

salam kenal om 😀

Suka

avatar Cah anyar 25. Cah anyar - 31 Maret 2013

Rasa kariii mangan, ,
itu juga nikmat, ,

Suka

avatar grandvblog 26. grandvblog - 31 Maret 2013

Klo resepnya pas, rasanya bikin malarindu… di jakarta penggemar mendoan bisa coba mendoan H nasir di perempatan jl barito, dari melawai lurus arah gandaria / radal

Suka

avatar woko 27. woko - 31 Maret 2013

sak lembar 3 ribu kl di sini

Suka

avatar alon-alon wae 28. alon-alon wae - 31 Maret 2013

teng-teng crit(tengok-tengok crito)
ratu(rasah tuku) luwih enak

Suka

avatar daivan 29. daivan - 31 Maret 2013

nasi uduk + mendoan
sarapan favorit ane tuh –,

Suka

avatar newbie 30. newbie - 31 Maret 2013

untung aja skrng harga kedelai udah normal, cb klo harga nya mlambung tnggi, pst utk skedar makan tempe doank, kita hrus mkan d restoran bintang lima..!!
klo skrng cukup d kaki lima aja deh.. hihihi 😀

Suka

avatar haryudh4 31. haryudh4 - 31 Maret 2013

Mendoan enaknya disiram sambel kecap 😀

Suka

avatar boo 32. boo - 1 April 2013

pernah bikin sendiri….jelas laaaaah ini kan makanan khas daerah ane…hahahaha
sini bray main ke purwokerto…
cb150r pwt club siap di sini… 😀

Suka

avatar orong-orong 33. orong-orong - 1 April 2013

mantab, jangan banyak2 gan bikin panas dalam. tenggorokan serak

Suka

avatar Sigit 34. Sigit - 1 April 2013

mengin2i… wis suwe ra mangan ki… 😀

Suka

avatar Tidak diketahui 35. menikmati SOTO PETANAHAN khas kebumen | PERTAMAX7.com tapi belinya cukup premium ^_^ - 23 Juni 2013

[…] tempe mendoan […]

Suka

avatar Hainur Rofik 36. Hainur Rofik - 16 Juli 2015

Uh…. tambah pengen ne,,
Kulinernya Mantap..

Suka


Monggo Silakan Berkomentar< Bebas Sopan< mohon maaf jika belum dibalas< Matur Nuwun :D